1、调和油的主要成分是植物油,而菜籽油也属于植物油。2、两者最大区别在于营养价值不同:调和油一般都是由多种植物油混合制作而成;而菜籽油是以油菜籽为原料压榨出来的食用油,富含丰富的维生素 E,可延缓衰老。3、但是菜籽油中含有较高的芥酸,其代谢产物会引起机体损害健康。4、所以建议大家选择调和油,既可以补充人体必需脂肪酸又能够避免摄入过量的单一油品。
调和油的话就没有这个问题了,因为它里面还添加了其他的东西。我觉得金龙鱼的纯菜籽油是比较好吃的。希望采纳!