1、蓝宝石葡萄的危害:蓝宝石葡萄果实中含有一种叫做“氰苷”的物质,这是一种剧毒性物质。人们食用了以后会引起头晕恶心等症状,严重时还可能导致呼吸困难和休克死亡。
2、蓝宝石葡萄的功效与作用:蓝宝石葡萄营养丰富,其中维生素 C 的含量高于苹果10倍,比梨子多30倍,而且还含有人体所需要的17种氨基酸及多种微量元素,具有很好的抗癌保健作用。经常吃蓝宝石葡萄对身体非常有益处,但是也不宜过量食用,否则容易造成腹泻或者胃肠道不适。另外,蓝宝石葡萄不宜空腹食用,否则容易刺激胃黏膜,引发呕吐。