田螺要泡多久才能干净

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一般来说,还是开水烫最干净 (众通社) 来源网址: http:// www. z zgxx h. com/ news center/ content-4172302. html 问题: 田螺要泡多久才能干净?特急!!!!!!!!!!!!!!回答:田螺要泡多久才能干净?一般来说,还是开水烫最干净.田螺本身繁殖比较快,正常杀完田螺马上又能繁殖出来,如果不快点吃的话,下的田螺越来越多,还是开水烫最干净,能减少吃到大量的小田螺。
.田螺在吃开水烫之前,怎么做才能把里面的泥沙除了呢?
.1、漂水过田螺将集置田螺的容器放到开水里面煮2钟头,起下的螺粪很容易就可以挑拣进一个比较小的盆子中。
.2、泡田螺在经过下面两个步骤以后,可以提交市场,让螺体自然复原。
到中药店买一包蚕豆,大约20克,加水烧成药汤,再加一勺盐,最后将已经露肉的螺肉丢到药汤中,搅匀以后浸泡半个小时左右,然后就可以“大功告成”啦!!!简略点儿讲,就是用开水烫的方式,让田螺把肚子里的脏东西(比如沙子)吐出来,再下到冷水里面,然后自然复原。
.3、油爆田螺用开水焯熟田螺以后,放入菜油中爆炒以下,加少量姜、蒜等作料爆炒。
然后起锅,装盘。
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